白米・玄米・雑穀米

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未検査米ってなに?

「検査米」とは、全国農業共同組合連合会などで農産物検査を受け、
産地・産年・品種・等級などが決められたものです。
反対に「未検査米」とは、その検査を受けていないお米です。
検査を受けていないお米は、産地や品種を表示せずに「未検査米」と表示するように求められています。

検査を受けていないって、大丈夫なの?

地球畑の有機米は、上記の検査は受けていませんが有機の厳格な検査を受けています。

毎年定期的に圃場の検査はもちろん栽培記録についても厳格な検査を受けており、
その検査に合格したものが有機表示ができることになっています。
二重の検査を受ける必要はなく、有機表示をすることが一番の安心・安全の検査です。

味は検査米と未検査米で違いがあるの?

農産物検査は、お米の外見だけで等級を決めるため味や安全性は検査対象外です。
未検査米は粒の大きさにばらつきはありますが、 お米のおいしさは作り手のこだわりによって左右されます。

地球畑のお米はどんなお米なの?

地球畑のお米は、かごしま有機生産組合の生産者さんたちが 長年にわたって土づくりからこだわり
農薬・化学肥料不使用で丹精を込めて育て、 精米して丁寧に袋詰めをしています。

無農薬のお米をお買い求めやすい価格で販売できるのは、生産者さんとのつながりが強い地球畑だからこそ。
ぜひ、手間ひまかけて育てられたお米を味わってみてください。



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