お盆


生にんにく


地球畑の生にんにく


地球畑のにんにく収穫は5月〜6月上旬頃。






通常のにんにくは、収穫後、貯蔵や取扱いのしやすさから熱処理などで
水分を飛ばして乾燥させたもので、季節をとわず店頭に並べられるのが一般的です。



地球畑では、収穫後間もない、旬の「生にんにく」を期間限定で販売しています。

地球畑では、旬のにんにくならではの風味を味わって頂きたく、
化学肥料・農薬を使用せず、有機栽培で育てています。
JASマークのついていないものも、有機栽培と同じ基準で育てています。



生にんにくの特徴
一番はやっぱり、そのみずみずしさ。
切り口からの香りの高さは、生にんにくならでは。



すりおろしたりスライスしてお料理の香りづけにはもちろん、
醤油に漬け込んでにんにく醤油にしたり、お肉との相性もばっちりです。

また、生にんにくだからこそ、「にんにくまるごと」という使い方も。
まるごと蒸したり、オーブンでローストにしたり、衣をつけてさっくりと天ぷらに!
加熱すると辛みや強い香りが飛び、ホクホクと柔らかい食感になります。

にんにくの風味を活かした使い方を、ぜひお楽しみ下さい。



商品お届けについて

土を落とし、茎を数センチ残した状態でお届け致します。
急な温度変化を避けるため、冷蔵便にて発送致します。



常温商品・冷凍商品と同時にご購入される場合は
それぞれの送料がかかります。

冷蔵便の場合、クール料金として別途400円(10kg以上は650円)頂戴いたします。

ご注文確定時点ではクール料金は加算されておりませんので、
後に店舗からお送りするメールにて料金をお知らせ致します。









販売価格 1,550円(税込)〜18,620円(税込)
備考 発送期間5月末迄
1kg1,550円(税込)
在庫なし
4kg5,890円(税込)
在庫なし
7kg9,800円(税込)
在庫なし
14kg18,620円(税込)
在庫なし
内容量

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在庫なし
4kg5,890円(税込)
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14kg18,620円(税込)
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