ベジソース(人参トマト)

人参トマト
有機人参×有機トマト



■天然海老と彩り有機野菜のカペリーニ

材料(2〜3人前)
・えび……6〜8尾
・パスタ……200〜300g
・たまねぎ
・塩コショウ……少々
・オリーブオイル……適宜
・トマト
・セロリ
・水菜

トマトはくし型にカット、水菜とセロリは適当にカットし和える
  えびは殻付で茹で、殻をむく。
  パスタはゆでる。
スライスした玉ねぎをオリーブオイルで炒め、,粒は掘Ε僖好燭鯑れ軽く塩こしょう。
和えたセロリと水菜を盛り付け、トマトを飾る。人参トマトソースをかける

■天然鯛と天然ホタテのカルパッチョ辺塚だいだい添え

材料(2〜3人前)
・天然鯛……80g
・天然ホタテ……80g
・たまねぎ……中1/2ヶ
・水菜……30g
・パセリ……適宜
・ミニトマト……2ヶ
・辺塚だいだい……1/4ヶ
・塩こしょう……少々
・オリーブオイル……適宜

刺身用に鯛とホタテをスライス。ホタテは熱湯にくぐらせ、氷水に落とす。
たまねぎはスライス、水菜は2-3cm長さにカット、トマトと辺塚だいだいは輪切りスライスに。
たまねぎ、水菜は下にしき、辺塚だいだい→鯛→辺塚だいだい→ホタテと交互に並べる
軽く塩こしょう・オリーブオイルをかけ、パセリとミニトマトを彩りよく飾、人参トマトソースをかける


【原材料名】有機人参(鹿児島)、醗酵調味料、粗糖、有機玉ねぎ、有機純米酢、有機トマト、有機りんご酢、りんご果汁、有機にんにく、食塩、さつまいも澱粉、胡椒、寒天粉
【内容量】90g
【保存方法】直射日光を避け常温で保存
【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー104kcal たんぱく質0.6g 脂質0.1g 炭水化物22.3g 食塩相当量2.4g


販売価格 626円(税込)
備考 有機人参×有機トマト

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