黄金千貫 5kg (100〜500gのMLサイズ)

健康な土で育った地球畑の黄金千貫

皮も果肉も黄~白っぽい色が特徴。主に芋焼酎の原料として栽培されている為、
他の種類のさつまいもに比べると店頭で見かけることは少ないです。

ホクホクとした食感の黄金千貫は、焼き芋やふかし芋、
てんぷらや大学芋などにして食べるのがおすすめです。

地球畑では、旬の黄金千貫ならではの風味を味わって頂きたく、
化学肥料・農薬を使用せず、有機栽培で育てています。
JASマークのついていないものも、有機栽培と同じ基準で育てています。


ビタミンたっぷり!風邪や疲労回復に

風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があるビタミンC。
さつまいもに含まれるビタミンCは、でんぷんに守られているため
加熱しても失われにくく、効率よく摂取できます。

生のさつまいもを切ったときに白く滲む液体(ヤラピン)と、
豊富に含まれる食物繊維との相乗効果で、お通じの改善が期待できます。
また、カリウムを多く含んでいるため、血圧が高めの方やむくみが気になる方へもお勧めです。


最後の一本までおいしく

保存に最適なのは、温度13℃前後、湿度80〜90%。

気温が高い場合は室内の涼しいところで保管ください。
保管中に伸びた芽は食べても問題ありませんが、取り除いてお召し上がりくださいませ。

黄金千貫は、寒さがとっても苦手。
気温が低い場合は新聞紙に包んで、冷気に触れないように保管ください。

※冷蔵庫内は低温・乾燥により傷んでしまうため、保存に向いておりません。

自然の農作物ですので、毎年必ず同じ味のものをつくるのは非常に困難。
有機の大地でのびのび育った黄金千貫を、ぜひご賞味くださいませ。




販売価格 2,500円(税込)
備考 発送期間11月

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