深ねぎ 300g×10P

地球畑の深ねぎ

秋から春先にかけての寒い時期に甘みが増す深ねぎ。
すき焼きや鍋物、炒め物、ソテーなどに欠かせない存在です。


地球畑では、旬の深ねぎならではの風味を味わって頂きたく、
化学肥料・農薬を使用せず、有機栽培で育てています。
JASマークのついていないものも、有機栽培と同じ基準で育てています。

ねぎ特有の強い香りの成分は硫化アリルと言う成分によるもので、ビタミンB1の吸収を助ける他、
血行をよくし、疲労物質である乳酸を分解する作用があるといわれています。
また、消化液の分泌を促す働きもあります。


この硫化アリルは刻むことによって沢山作られ、時間と共に消えてしまうので、
食べる直前に調理することが大切です。


保存方法

ラップや新聞紙に包んで、冷蔵庫の野菜室か冷暗所で保存します。


商品お届けについて

常温便又は冷蔵便にてお届けします。

冷蔵便の場合、クール料金として別途400円(10kg以上は650円)頂戴いたします。
ご注文確定時点ではクール料金は加算されておりませんので、
後に店舗からお送りするメールにて料金をお知らせ致します。







販売価格 2,160円(税込)
備考 発送期間12月〜4月

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