三笠きのこ 濃いきのこ香る 森のだし

2019年11月以降発送予定


三笠きのこの「濃いえのき」
三笠きのこ独自の製法で栽培した野生種のブラウンえのき茸「濃いえのき(黒)」と、
培地と自然の循環に逆らわない栽培法に徹底的にこだわった「濃いえのき(白)」、
傘が肉厚で弾力がある「濃い椎茸」、風味豊かな「うすひらたけ」と無添加ダシ醤油がセットになりました。


お召し上がり方
【そば・うどんだし 2人前程度】
(1)鍋に水500mlと本品1袋を入れ、火にかけます。(付属のだし醤油は除く)
(2)沸騰したら、付属のだし醤油を加え、ひと煮立ちさせ完成です。
※火にかける前、きのこを30分から1時間水に浸しておくとさらに風味が増します。
お好みで、塩少々を加えて味を整えてお召し上がりください。


【原材料名】
えのき茸(白)(茶):鹿児島県産
原木椎茸:鹿児島県産
ひらたけ:鹿児島県産
だし醤油:醤油、煮干、昆布、花鰹、椎茸、みりん
原材料の一部に小麦を含む

【内容量】
きのこ10g、だし醤油60ml
【保存方法】
湿度の高い所を避け、常温保存。開封後は早めにお使い下さい。

製造者:農事組合法人 三笠えのき茸生産組合








販売価格 540円(税込)

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