鹿児島県産 切干大根 【メール便・送料無料】

地球畑の切干大根

化学肥料・農薬を使用せず有機栽培で育てた大根を、
鹿児島の暖かな日差しで天日干ししました。

切り干し大根
地球畑に約15名いらっしゃる大根の農家さん。
鹿児島県の各地でそれぞれの気候にあわせて栽培し、11月〜6月上旬の間、収穫・出荷を行っています。

切り干し大根

切り干し大根

切り干し大根

収穫した大根を、手作業でスライスカットします。

無農薬切り干し大根

切り干し大根が完成するまでには、少なくとも晴天で2〜3日、天日に干すことが条件です。
その間、天気や風向きを気にしながら作業を行い、雨の日や夜は室内に取り込みます。
有機栽培の大根ならではのおいしさを閉じ込めるために、機械での乾燥ではなく、天日干しにこだわりました。


無農薬切り干し大根

冬の乾燥した空気と寒暖差で、大根本来の甘みがぎゅっと凝縮されます。
まずは一度そのまま食べてみてください。
普段のお料理はもちろん、カレーや炊き込みごはんなどにもおすすめです。


お届けについて
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郵便受けへのお届けとなります。
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名称   乾燥野菜
原材料名 無農薬・無化学肥料大根(宮崎県)
内容量  50g
賞味期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 直射日光を避け、高温多湿のところを避け常温で保存してください。







販売価格 690円(税込)〜2,710円(税込)
50g
50g×2p
50g×3p
50g×5p
内容量

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