関塩屋 七つの海 250g

やさしい味わいの天日塩

黒潮の流れが洗う、種子島の南・門倉岬で汲み上げた海水を
枝条架流下式で濃縮した後、
結晶小屋へ移し加熱せず天日のみで結晶させました。

幾重にも張り巡らせた孟宗竹のやぐらに海水を滴らせ、太陽と海の力で
濃い海水を作り出す手法は、日本の塩づくりの極みです。

種子島の強い太陽をたくさん浴びて作られた天日塩。
どうぞご賞味ください。

製造者:関塩屋
原材料:海水
保存方法:にがり分を含んでいるため、湿気をさけ保存


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販売価格 530円(税込)〜1,152円(税込)
 
250g1,152円(税込)
在庫なし
60g

この商品のレビュー


  • しげりーにょ
  • 40代
  • 男性
  • 2016/05/06 15:57:19
素晴らしいお塩
FBで関塩屋さんのお塩を知り注文しました。
手間ひまを掛けて作られた経緯を知って、是非食べてみたいと思いました。食べてみて、すぐにその素晴らしさがわかりました。
良い意味で滋味豊かな海水をそのまま取っているような味わいで、かつ全くクセや苦味がなく、本当に身体が喜ぶような味でした。
そのままお米やおかず、何にかけても素晴らしく味が引き立ちましたし、家族もみな喜んでいます。素晴らしいお仕事をありがとうございます。また、是非購入させて頂きます。
 
250g1,152円(税込)
在庫なし
60g


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