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トップ > パック売り野菜 > 深ねぎ（白ネギ） 300g（2～4本）

深ねぎ（白ネギ） 300g（2～4本）

商品コード : fukanegi

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深ねぎ（白ネギ） 300g（2～4本）についてつぶやく

地球畑の深ねぎ

秋から春先にかけての寒い時期に甘みが増す深ねぎ。

夏から秋にかけて植え付けをし、寒くなる時期に収穫を迎えます。

寒い時期のお鍋や煮物はもちろん、炒め物やスープ、薬味など、
食卓には欠かせない存在です。

地球畑では、旬の深ねぎならではの風味を味わって頂きたく、
化学肥料・農薬を使用せず、有機栽培で育てています。
JASマークのついていないものも、有機栽培と同じ基準で育てています。

ねぎ特有の香りの成分は、硫化アリルと言う成分によるもの。
ビタミンB1の吸収を助けるほか、血行を促し、疲労物質である乳酸を分解する
作用があるといわれています。
また、消化液の分泌を促す働きもあります。

この硫化アリルは刻むことによって沢山作られ、時間と共に消えてしまうので、
食べる直前に調理することが大切です。

保存方法
ラップや新聞紙に包んで、冷蔵庫の野菜室か冷暗所で保存します。
使いやすいサイズにカットして冷凍保存も可能です。

商品お届けについて
冷蔵便にてお届けします。

冷蔵便の場合、クール料金として別途400円(10kg以上は650円)頂戴いたします。
ご注文確定時点ではクール料金は加算されておりませんので、
後に店舗からお送りするメールにて料金をお知らせ致します。

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地球畑は、日本最大級の有機農業グループ
「かごしま有機生産組合」のお店です。
1984年の創業以来、オーガニックは特別なものではない、
安全でおいしい食を求めるみんなのものだという理念のもと、
人間にも地球にもやさしい高品質な食材や暮らしの
道具を提案し続けています。

地球畑【公式】オンラインショップ
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