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青じそ 10枚 冷蔵便 発送期間6月〜8月
商品コード : aoziso-10mai |
価格 : 108円(税込) |
ポイント : 1 |
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地球畑の青じそ
「大葉」という名前で見かけることも多いですが、これは市場に流通する際の商品名で、
正式には青紫蘇(あおじそ)と言うそうです。
青じそは年中出まわりますが、本来は初夏から盛夏が旬です。
清々しい香りが特徴で、日本の代表的なハーブと言えます。
この香り成分による防腐・殺菌作用を活かし刺身のツマをはじめ、
様々な料理に風味をプラスするような使われ方をしています。
地球畑では、旬の青じそならではの風味を味わって頂きたく、
化学肥料・農薬を使用せず、有機栽培で育てています。
JASマークのついていないものも、有機栽培と同じ基準で育てています。
保存方法
コップに浅く水を張り、切り口だけ水に浸かるようにし、立てたまま袋に入れる、
または、水で湿らせたキッチンペーパーに一枚ずつはさんで、密閉容器やポリ袋に入れ、
冷蔵庫の野菜室で保存します。
商品お届けについて
冷蔵便にてお届けしますので、常温商品・冷凍商品と同時にご購入される場合は
それぞれの送料がかかります。
冷蔵便の場合、クール料金として別途400円(10kg以上は650円)頂戴いたします。
ご注文確定時点ではクール料金は加算されておりませんので、
後に店舗からお送りするメールにて料金をお知らせ致します。