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地球畑の里芋(赤芽)
県内各地で栽培されており、冬から春先にかけて出荷を行っています。
赤芽里芋は白芽里芋に比べ、ぬめりが少なくきめ細やか。
加熱すると薄いグレー色で煮くずれしにくいのが特徴です。
ホクホクした食感で田楽や煮物などに向いています。
食物繊維、カリウム、ビタミンB1が豊富に含まれています。
また、里芋は他の芋類に比べて水分が多く、カロリーが低いのも特徴です。
地球畑では、旬の里芋ならではの風味を味わって頂きたく、
化学肥料・農薬を使用せず、有機栽培で育てています。
JASマークのついていないものも、有機栽培と同じ基準で育てています。
保存方法
土がついたまま新聞紙などに包み、風通しの良い冷暗所で保管ください。
商品お届けについて
夏季は冷蔵便にてお届けしますので、常温商品・冷凍商品と同時にご購入される場合は
それぞれの送料がかかります。
冷蔵便の場合、クール料金として別途400円(10kg以上は650円)頂戴いたします。
ご注文確定時点ではクール料金は加算されておりませんので、
後に店舗からお送りするメールにて料金をお知らせ致します。
