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鹿児島県産 そのまま食べられる切干大根 鹿児島県産 そのまま食べられる切干大根 鹿児島県産 そのまま食べられる切干大根 鹿児島県産 そのまま食べられる切干大根 鹿児島県産 そのまま食べられる切干大根 鹿児島県産 そのまま食べられる切干大根 鹿児島県産 そのまま食べられる切干大根
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鹿児島県産 そのまま食べられる切干大根

商品コード : kag-kiriboshi
価格 : 円(税込)
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地球畑の切干大根

化学肥料・農薬を使用せず有機栽培で育てた大根を、
鹿児島の暖かな日差しで天日干ししました。

切り干し大根
地球畑に約15名いらっしゃる大根の農家さん。
鹿児島県の各地でそれぞれの気候にあわせて栽培し、11月〜6月上旬の間、収穫・出荷を行っています。

切り干し大根

切り干し大根

切り干し大根

収穫した大根を、手作業でスライスカットします。

無農薬切り干し大根

切り干し大根が完成するまでには、少なくとも晴天で2〜3日、天日に干すことが条件です。
その間、天気や風向きを気にしながら作業を行い、雨の日や夜は室内に取り込みます。
有機栽培の大根ならではのおいしさを閉じ込めるために、機械での乾燥ではなく、天日干しにこだわりました。


無農薬切り干し大根

冬の乾燥した空気と寒暖差で、大根本来の甘みがぎゅっと凝縮されます。
まずは一度そのまま食べてみてください。
普段のお料理はもちろん、カレーや炊き込みごはんなどにもおすすめです。


名称   乾燥野菜
原材料名 有機大根(鹿児島県)
内容量  50g
賞味期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 直射日光を避け、高温多湿のところを避け常温で保存してください。




 

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地球畑は、日本最大級の有機農業グループ
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安全でおいしい食を求めるみんなのものだという理念のもと、
人間にも地球にもやさしい高品質な食材や暮らしの
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地球畑【公式】オンラインショップ
運営会社:有限会社 かごしま有機生産組合
〒891-0101 鹿児島県鹿児島市五ヶ別府町3646
TEL:099-202-0145 FAX:099-282-9060
営業時間:月〜金10:00〜17:30
E-mail:shop-c@chikyubatake.jp