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2月中旬以降発送 不知火(しらぬい) 4kg 特別栽培 発送期間2月〜3月
| 商品コード : shiranui-4kg |
| 価格 : 2,740円（税込） |
| ポイント : 27 |
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地球畑の不知火（しらぬい）
清見にぽんかんを交配して育成した品種で、頭部がこぶのように
出ている愛らしい見た目が特徴の柑橘です。
不知火海に面した温暖な地方で、日本海からの潮風と
南国の太陽をたっぷり浴びて、味の濃い不知火になりました。
皮は手でむくことができ、じょうのう（白い薄皮）が薄いので食べやすく、
果汁がたっぷりでとってもジューシー！
ひとふさが大きくて、とっても食べ応えがあります。
地球畑では、旬の不知火の風味を味わって頂きたく、堆肥・牡蠣殻・苦土肥料などで
時間をかけて土づくりを行い、化学肥料や除草剤を使用せず育てています。
また病害虫の防除を目的としてやむを得ず、収穫の210日前までに1回のみ、
有機栽培で認められている農薬を使用しています。
熟練の果樹農家さんの、自然の恵みで実った不知火。
さまざまな形がありますが、多少のキズやすれなど、
特に味を左右する影響はありません。
商品お届けについて
商品発送時に検品を行っておりますが、防腐剤を使用していないため、
配送途中に傷みが生じる場合がございます。
その分を含めて多めに梱包しておりますので、ご容赦くださいませ。
出回り始めの時期は酸味が強く感じることがあります。
暖かいお部屋にしばらく置くと酸が抜けやすくなるので、
お好みで追熟させてお召しあがりください。
名称 しらぬい（不知火）
産地名 熊本県
