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ほたる醸造 即席味噌汁（白みそ）
| 商品コード : hotarufd-shiro1p |
| 価格 : 261円（税込） |
| ポイント : 2 |
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南九州特有の、甘くてコクのある麦みそを使った、
即席味噌汁。
佐賀産の大豆（ムラユタカ）、四国産の裸麦（マンネンボシ）、長崎産の塩を使用。
熟成期間約１ヶ月の、甘く麹の香りのある麦みそ。
その麦みそを使い、鹿児島県産のワカメ･深ねぎ、油揚げは国産大豆を使用。
ダシはいりこダシを使った、即席味噌汁です。
古い小学校跡の校舎を工場として味噌作りを行っている、ほたる醸造。
一番のこだわりは「麹に合わせて作業する」こと。
大豆に混ぜる麦麹を仕上げるまでに約40時間かかるので、麹は3日前に仕込みます。
そして3日目の早朝、麹に混ぜ合わせる材料を準備しておき、大豆と混ぜ仕上げます。
こうした作業をすることで、一番良い状態の麹で味噌を作ることができるのです。
地球畑で一番人気のある、定番の味噌。
お湯を注ぐだけの簡単便利、
いつでもどこでもおいしい即席味噌汁をぜひどうぞ。
使われている麦みそはこちら
原材料名：麦みそ、長ネギ（鹿児島県産）、ワカメ（鹿児島県産）、油揚げ（国産）、
風味調味料（いりこ）、馬鈴薯澱粉、酵母エキス
内容量：10g（1食分）
賞味期限：商品裏ラベルに記載
保存方法：常温保存
製造者：（株）おむすびころりん本舗
販売者：ほたる醸造
