訳あり 安納芋 4kg〜


無骨な芋の15年
無骨な芋の15年
無骨な芋の15年



安納芋のできるまで


健康な土で育った地球畑の安納芋。
「安納紅」「安納こがね」という表皮の色が異なる2つの品種があります。

掘り始めの10月頃まではさっぱりした甘さと、新ものならではのホクホク感が、
収穫から2〜3ヶ月程貯蔵して糖度が増したものは、ネットリとした濃厚な甘さが味わえます。

地球畑では、旬の安納芋ならではの風味を味わって頂きたく、
化学肥料・農薬を使用せず、有機栽培で育てています。
JASマークのついていないものも、有機栽培と同じ基準で育てています。

甘いだけじゃない!安納芋の魅力

安納芋の果肉はオレンジ色をしていますが、これはカロチンによるもの。
カロチンはビタミンAとして、目の働きを助けることは良く知られています。

また、生のさつまいもを切ったときに白く滲む液体(ヤラピン)と、
豊富に含まれる食物繊維との相乗効果で、お通じの改善が期待できます。
カリウムを多く含んでいるため、血圧が高めの方やむくみが気になる方へもお勧めです。


ちょっと不恰好な訳あり品です



・皮がむけているもの
・表面に凹凸があるもの
・いびつな形のもの
・500g以上の大きすぎるもの
 (サイズ不選別の為、大小様々です)

見た目の不恰好な規格外品ですが、化学肥料、農薬を使用せず、
豊かな土壌でのびのび育った安納芋です。

毎日のお食事やお菓子作り等に、ぜひご利用くださいませ。


最後の一本までおいしく

保存に最適なのは、温度13℃前後、湿度80〜90%。

気温が高い場合は室内の涼しいところで保管ください。
夏場の安納芋は生育途中で、活発に芽が伸びてまいります。
伸びた芽は食べても問題ありませんが、取り除いてお召し上がりくださいませ。

安納芋は、寒さがとっても苦手。
気温が低い場合は新聞紙に包んで、冷気に触れないように保管ください。

※冷蔵庫内は低温・乾燥により傷んでしまうため、保存に向いておりません。

自然の農作物ですので、毎年必ず同じ味のものをつくるのは非常に困難。
有機の大地でのびのび育った安納芋を、ぜひご賞味くださいませ。




販売価格 1,700円(税込)〜4,000円(税込)
備考 発送期間10月〜3月
4kg1,700円(税込)
在庫なし
8kg2,800円(税込)
在庫なし
13kg4,000円(税込)
在庫なし
訳あり

この商品のレビュー


訳あり
4kg1,700円(税込)
在庫なし
8kg2,800円(税込)
在庫なし
13kg4,000円(税込)
在庫なし


カテゴリーから探す

おまとめ発送可能クール商品