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さつまいも > 紫芋 > 訳あり紫芋 18kg 2026年産発送期間9月～11月

訳あり紫芋 18kg 2026年産発送期間9月～11月

商品コード : murasakiimo-wake18kg

価格 : 6,820円（税込）

ポイント : 68

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地球畑のさつまいも「紫芋」

南国の鹿児島の健康な土で育った地球畑の紫芋。
濃い紫が特徴の「パープルスイートロード」「ナカムラサキ」という品種で、
パッと目をひく鮮やかな紫色のさつまいもです。

有名な「紅はるか」や「安納芋」とはちがい、甘さは控えめですが、
飽きないあっさり味と、栗のようなホクホク感が楽しめます。

おやつや軽食などはもちろん、ご飯やパンなどの代わりとして、
ヘルシーな主食としておすすめなさつまいもです。

見た目だけじゃない紫芋の魅力

色鮮やかな濃い紫色は「アントシアニン」という成分。
体内の活性酸素を抑制するため、
アンチエイジングや目の健康のために効果があると言われています。

さつまいもをカットした時ににじみ出る白い液体は、「ヤラピン」という成分。
食物繊維との相乗効果でおなかにもうれしい効果が期待できます。
赤ちゃんからお年寄りまで誰でも食べられる万能食材です。

地球畑では、旬の紫芋ならではの風味を味わって頂きたく、
化学肥料・農薬を使用せず、有機栽培で育てています。
JASマークのついていないものも、化学肥料・農薬を使用せず育てています。

夏場の草むしりは時には追いつきません。
それでも除草剤や防虫剤に頼らない、地球にも人間にもやさしい栽培方法を守り、
初夏にやっと収穫時期を迎えます。

もちろん土や作物自体にも安全な栽培方法です。
だからこそ地球畑の紫芋は昔ながらの、本来の風味を味わって頂けます。

リピーターの多い紫芋。

地球畑の紫芋には多くのリピートを頂いています。
お子様のお弁当から愛犬まで、ご家族でお召し上がり頂いています。
おすすめは蒸し芋。しっとりと水分を保ちたい場合は茹でるのがおすすめです。

お料理、軽食、おやつに。

紫芋は茹でたり蒸したりと、シンプルに頂くのはもちろん、
混ぜごはんやポタージュ、温野菜サラダなどの普段のお料理、
鮮やかな色味を活かしてスイーツ作りなど、食べ方はとっても豊富。
インスタ映えすること間違いなし！

最後の一本までおいしく
保存に最適なのは、温度13℃前後、湿度80～90％。
気温が高い場合は室内の涼しいところで保管ください。
夏場の紫芋は生育途中で、活発に芽が伸びてきます。
伸びた芽は食べても問題ありませんが、取り除いてお召し上がりくださいませ。

また、紫芋は寒さがとっても苦手です。
気温が低い場合は新聞紙に包んで、冷気に触れないように保管してください。
※冷蔵庫内は低温・乾燥によりすぐ傷んでしまうため、保存に向いておりません。

弊社では、さつまいものキュアリング(長期保管するための処理)を行っておりません。
保管温度が13℃前後よりも高すぎたり低すぎたりすると、非常に傷みやすくなります。
お手元に届きましたら、すぐに箱を開けて状態を確認し、
お早めにお召し上がり頂くか、適温で保管ください。

訳ありの紫芋です

曲がった形のもの、肌がでこぼこしているもの、細い形のもの、長いもの、
大きすぎるもの、皮がめくれているもの、などなど、形や見た目は不揃いです。

毎年さつまいもを栽培しているプロの生産者さんでも、栽培の過程でこのように
不揃いのものがたくさんでてきます。

育てている方が同じでも、畑の場所や肥料の効き具合、日当たりや水はけの具合、
植付や収穫の時期で1個1個見た目や味に差が出ます。

大きさや形が揃ったのが店頭に並んでいるのは、
見た目の悪いものを選別して廃棄している為です。
生産者さんにとって少しでも収入のたしになれば…という弊社の代表の思いから、
これらの見た目が悪いお芋を「訳あり」として販売しています。
弊社では出来るだけ早くお客様にお届けする為に、
収穫後貯蔵期間が少ないものも発送しています。
芽が伸びても、取り除いてお召し上がり頂ければ問題ございません。

お届けについて
品質保持のため、土付き状態でのお届けとなります。

さつまいもは自然の農作物ですので、
毎年必ず同じ味のものをつくるのは非常に難しい農産物です。
同じ生産者さんであっても、味や食感などはその年によって異なります。
申し訳ございませんが当店では生産者指定をはお受けしておりません。
自然の大地でのびのびと育ったさつまいもを、
今年の味としてお届けしています。

紫芋は寒さに非常に弱いため、常温便のみでの発送となります。
寒冷地で凍結防止のために冷蔵便を希望される場合の金額は以下の通りです。
（10㎏未満：400円、10～14kg未満：650円、14～20㎏未満：1,000円）
ご注文確定時点ではクール料金は加算されておりませんので、
後に店舗からお送りするメールにて料金をお知らせ致します。

産地：鹿児島県

レビュー件数：1件

評価

★★★★★

2025/10/10

ももさん

くせになる美味しさ!すっかりハマってます！

1件～1件 (全 1件)

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「かごしま有機生産組合」のお店です。
1984年の創業以来、オーガニックは特別なものではない、
安全でおいしい食を求めるみんなのものだという理念のもと、
人間にも地球にもやさしい高品質な食材や暮らしの
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〒891-0101 鹿児島県鹿児島市五ヶ別府町3646
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訳あり 紫芋 18kg 2026年産 発送期間9月～11月

訳あり紫芋 18kg 2026年産発送期間9月～11月