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黒潮農場 地球の塩 100g
| 商品コード : shio-kuroshio-100g |
| 価格 : 350円（税込） |
| ポイント : 3 |
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鹿児島県・南大隅で作っています。
海を感じさせる、黒潮農場の地球（ほし）の塩。
「海」を感じさせてくれる豊かで深みのあるまろやかな味わい。
料理に使えば、素材の持ち味をまっすぐに引き出してくれます。
もともと鹿児島県の南、坊津（ぼうのつ）で海水を採取し製造していましたが、
納得のいく良質な海水が採れず不安定になり、製造を中断。
良質な深海の海水を探してたどり着いたのが、南大隅の佐多（さた）という場所。
ミネラルたっぷりの南大隅・佐多の海水を一釜一釜、
精魂こめて炊き上げた手づくりの塩です。
製造者：黒潮農場
原材料：海水
保存方法：開封後は密閉し、湿気をさけ保存。
細かなススやカルシウムの焦げが混じっていることがありますが
品質には問題ありません。
